ご提案:美保凛様
お料理名:金ごま薫る 黄金コロッケ
【本日のご用命は】
金ごま純ねりごま
金ごま純ねりごま10g×6
材料(4人分)
じゃがいも 4個
塩 少々
★金ごま純ねりごま 60g
★砂糖 大さじ4
★しょうゆ 大さじ1
☆小麦粉 適量
☆溶き卵 適量
☆パン粉 適量
揚げ油 適量
作り方
①じゃがいもは粉ふきいもにし、塩をふる。
②①をボウルに移し★を加え、すりこ木でつぶしながら混ぜ合わせる。
③②を4人分に取り分け形を整えたら、☆を順番につけ、180度の
油で揚げて完成!
コメント:金ごま純ねりごまをた~っぷり使った珍しい胡麻のコロッケで
すッ☆とっても簡単で・・・超おいしいですッ!!!!!