ご提案者：ひらり様
お料理名：つくねのごまあえ
【本日のご用命は】
金ごま純ねりごま
金ごま純ねりごま１０ｇ×６
材料（４人分）
鶏ひき肉 ３００グラム
卵 １個
おろししょうが 小さじ１
片栗粉 大さじ２
酒 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
サラダ油 大さじ１
金ごま純ねりごま 大さじ３又は、１０ｇ×３本
しょうゆ 大さじ１
砂糖 小さじ１
作り方
①鶏ひき肉、卵、おろししょうが、片栗粉、酒、
しょうゆをボウルに入れ、よく練り混ぜる
②フライパンにサラダ油を熱し、①のつくねだねを
スプーンで１杯ずつすくって落とし、両面をよく焼く
③金ごま純ねりごま、しょうゆ、砂糖でごまだれを作り、
②の熱いうちにあえる
コメント：鶏ひき肉はヘルシーなので、肉は食べたいけど・・・
という時に最適！和風でヘルシーなごまの肉料理です。
子供もパクパク食べちゃいます！しっかり野菜も添えましょう。