ご提案者:美保凛様
お料理名:じゃがいもと大根葉のシャキシャキ甘辛炒め
【本日のご用命は】
金ごまいりごま85g・金ごまいりごま75g
材料(2人分)
じゃがいも 1個
大根葉 1/2本
ごま油 大さじ1
ちくわ 2本
★焼肉のたれ 大さじ2
★金ごまいりごま 大さじ1
★七味唐辛子 適量
作り方
①じゃがいもをいちょう切りにして水にさらす。
②大根葉を熱湯でさっと湯で、1cm幅に刻んでおく。
③ごま油を熱したフライパンに①を入れ炒めたら、小口切りにした
ちくわと②・★を入れ炒めて完成♪
コメント:大根の葉も無駄なく食べれてとってもエコですよ♪