鶏むね肉のごまダレソース

ご提案者:ひらり様
お料理名:鶏むね肉のごまダレソース

【本日のご用命は】
金ごま純ねりごま
金ごま純ねりごま10g×6

材料(3人分)
鶏むね肉 1枚
酒 大さじ1
金ごま純ねりごま 大さじ2
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
酢 小さじ1

作り方
①鶏肉は適当な大きさに切り、耐熱容器に平らにのせ、
上から酒をふりかけ、ラップをして3分くらい電子レンジにかける
②①が冷めたらお好きな大きさに手でほぐし、皿に盛る。
③練りごま、砂糖、しょうゆ、酢を合わせ、食べる直前に②にかけていただく

コメント:電子レンジで火を通すので、とても簡単、しかもヘルシー。
うちでは、同様に電子レンジで火を通したもやしやきゅうりを一緒に食べています。
ごまとの相性は最高です!