ご提案者：ひらり様
お料理名：じゃがいもと鶏肉のみそごま炒め

【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ

材料（２人分）
じゃがいも　大２個
鶏もも肉　１枚
金ごますりごま　大さじ２
みそ　大さじ１
みりん　大さじ１
酒　大さじ１
砂糖　大さじ１

作り方
①じゃがいもはくし切り、鶏肉は食べやすい大きさに切っておく。
②フライパンにサラダ油を敷き、鶏肉を皮を下にして焼き、
焼き色がついたら裏返す。
③じゃがいもを加えたら、やわらかくなるまで数分ふたをして焼く。
④じゃがいもがやわらかくなったら、調味料を全て入れ、
全体にからまったらできあがり。

コメント：鶏肉のジューシーな肉汁がじゃがいもにしみわたり、
くせになるおいしさです。
すりごまの香りと風味もさらにおいしさをひきたてます！