ご提案者:美保凛様
お料理名:ピリ辛胡麻そうめん
【本日のご用命は】
プライム黒ごますりごま80g
材料(2人分)
豚薄切り肉 100g
●しょうゆ 大さじ2
●酢 小さじ1
●ごま油 小さじ1
●砂糖 小さじ1/2
●コチュジャン 小さじ1
プライム黒ごますりごま 大さじ1
そうめん 200g
★長ねぎ(千切り) 1/4本
★トマト 1個
★貝割れ大根 適量
★ラー油 適量
作り方
①豚肉をゆでて混ぜ合わせた●の1/2をまぶし、黒ごまをからめる。
②そうめんをゆで、氷水にさらして冷たくしておく。
③②の水気を切り●を絡め、器に盛る。
④★と①をトッピングして完成♪
コメント:ワンパターンになりがちな素麺もいろいろアレンジすれば
飽きることなく美味しく食べれますよ♪