ご提案者：美保凛様
お料理名：金ごま香る大根の鶏そぼろあんかけ

【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ
金ごま純ねりごま・金ごま純ねりごま１０ｇ×６

材料（2人分）
●大根（2cmの輪切り）　　350g
●米のとぎ汁　　　　　　　　適量
水　　　　　　　　　　　　　　 300cc
☆中華スープ　　　　　　　　適量
☆金ごま純ねりごま　　　　　適量
ごま油　　　　　　　　　　　適量
○生姜（みじん切り）　　　　 1かけ
○鶏ひき肉　　　　　　　　　 100g
水溶き片栗粉　　　　　　　　適量
★ネギ（小口切り）　　　　　 適量
★金ごますりごま　　　　　　　適量

作り方
①●を合わせて固めに茹でる。
②①の大根と水を鍋に入れ中火にかけ、沸騰したら☆を加え
落とし蓋をして弱火で30分程煮込む。
③油を熱したフライパンで○を炒め②の煮汁を加えて煮込み、
水溶き片栗粉でとろみをつける。
④器に②の大根を盛り、③をかけて★をちらして完成♪

コメント：中華風に仕上がります♪