ご提案者：明日葉様
お料理名：金ごま胡麻とうふとえのき茸のすまし汁

【本日のご用命は】
金ごま胡麻とうふ

　材料（４人分）
　金ごま胡麻とうふ　2個
　えのき茸　1/2袋
　ちくわ　2本
　ねぎ　2本
　和風だし（顆粒）　小さじ2
　醤油　適量

　作り方
　①えのきは半分の長さに切る。
　　ちくわは斜めに薄く切る。
　②鍋に湯を沸かし和風だしと醤油を加える。
　③②に①を加え煮えてきたら
　　さいの目に切った金ごま胡麻とうふを
　　加え、最後に切ったねぎを加える。
　
　コメント：金ごま胡麻とうふのとろりとした
　　　　　　食感が癖になるすまし汁です。

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