(今日も最初にちょっと宣伝です)
お試しいただけましたか？！
サイト内検索で、今夜のメニューが見つかります！
ちょっとお試しで 「なす」 と入れて検索をクリックしてみてください！
しばらくすると・・・
ご提案者：思慕りん様
お料理名：かぼちゃの金ごますりごまカレー煮
【本日出番の金ごま】
金ごますりごま７０ｇ
金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ
８分すりタイプ金ごますりごま
材料 ４人分
かぼちゃ １個
玉葱 大１個
挽肉 １パック
カレールー １個
水＆酒 かぼちゃがかぶるぐらい
金ごますりごま 適量
作り方
①かぼちゃは、レンジで包丁がはいるように加熱する。
②フライパンを熱し、挽肉を炒め、玉葱・かぼちゃのくし切りを加えて
水＆酒を入れ、弱火で蒸し煮にする。
③「２」のかぼちゃが柔らかくなる寸前のところに、ルーを入れて
かぼちゃによくからめ、金ごますりごまを加えて混ぜ合わせ器に盛り付ける。
*水分が不足したら、補ってください。
コメント
挽肉のかわりに細切れ肉を使うと、見た目も違ってきます。
茹で玉子を加えても美味しいですよ。
かぼちゃの煮付けのアレンジです。かぼちゃに甘味があるので
辛口のルーがいいような気がします。
金ごま本舗商品が買えるお店 全国マップが完成しました！
ぜひお近くのお店にお越しいただきますようお願いを申しあげます。
１０月のクイズが始まりました！！
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2011年10月13日