（写真はイメージです）
ご提案者：ひらり様
お料理名：ごまごまフライドチキン
【本日のご用命は】
材料（４人分）
鶏手羽先 １２本
にんにく １片
しょうが １片
しょうゆ 大さじ１
酒 少々
片栗粉 大さじ３
薄力粉 １カップくらい
金ごまいりごま 大さじ５
卵 １個
牛乳 ５０ｃｃ
揚げ油
＜作り方＞
①ジッパーに肉、すりおろしたにんにくとしょうが
しょうゆ、酒をいれて３０分くらいなじませる
②卵と牛乳を混ぜ合わせ、その中に①を入れる
③片栗粉、薄力粉、ごまを混ぜ合わせたボウルに②をつけて、油で揚げる
＜コメント＞
楽しいクリスマスに、ぜひどうぞ。
ごまのプチプチ感がたまりません！
【レシピ管理人より】
クリスマスの夜の定番！
ご家族揃って、お給料日は一家団欒で
チキンはいかがでしょうか？