ご提案者：ノンノンノン♪様
お料理名：ゴマ香る☆サクサク山芋の中華風サラダ
【本日のご用命は】
材料（３～４人分）
キャベツ 大3枚
大葉 1枚
山芋 輪切り幅５センチほど
ワカメ 一掴みほど
Aごま油 大匙１
A金ごますりごま 大匙１弱
A塩 少々
A穀物酢 大匙１
＜作り方＞
１、キャベツを洗い２～３cmの千切りにし水切りします
ワカメはよく洗って塩を落とし、水で１５秒戻して１．５ｃｍ程に切ります
山芋は皮を剥き５ｍｍ角のさいの目に切ります
２、大きなボウルに長芋・ワカメ・Aの調味料を合わせよく混ぜます。
キャベツを加えてざっくりと混ぜます。
３、器に盛り付け、細かく切った大葉を散らして出来上がりです
＜コメント＞
小さく切った山芋のサクサクと美味しい食感が楽しめます。