料理名：「ごまトマト塩だれ冷奴」
ご提案者:lune
【本日のご用命は】
【材料】（２人分）
豆腐 2人分
トマト 手のひらサイズ1つ
しょうが、にんにく 各1/3片
塩 ひとつまみ～
すりごま 大さじ1
金ごま油 大さじ1（普通のゴマ油でも）
万能ねぎ 適量
【作り方】
１）トマトは種を取って7mm角くらいに切ってボウルに入れる。
２）しょうが、にんにくはすりおろし、塩、ごま、ゴマ油
ネギとともに1に入れよく混ぜる。
（冷蔵庫で少しなじませるといいです）
３）豆腐の上にのせて出来上がり。
【コメント】
冷奴だけじゃなく、パスタやそうめんなどにも応用できそうです。
塩の量は味見しながら調整してください。
普通のゴマ油の場合はちょっと控えめのほうがいいかもしれません。
金ごま油はさっぱりしてるので！