ご提案者:ペンネーム いそ
お料理名:金ごまマヨドレッシング茶そば
【本日のご用命は】
【材料】(1人分)
茶そば 50g
乾燥ワカメ 5g
金ごまいりごま 中さじ1
金ごまマヨネーズドレッシング 大さじ3
レモン汁 小さじ半分
【作り方】
①茶そばを茹でてざるに取り水洗いをしてぬめりを取る。
②乾燥ワカメを熱湯にさっと入れて広がったら取り出して
1口サイズの食べやすい大きさに切る。
③ボウルに金ごまマヨネーズドレッシングと
金ごまいりごまとレモン汁を入れて混ぜ合わせて置く。
④お皿に茶そばを入れてワカメを盛り混ぜ合わせたドレッシングたれをかける
【コメント】
ごまのドレッシングにレモン汁を加えて合わせると
とてもさっぱりした味になって茶そばとワカメととても合いました