ご提案者:Rei☆mi様
お料理名:金ごまたっぷり昆布の佃煮
【材料】(2人分)
出し昆布・・・・・・・・・・・・・1枚
金ごますりごま・・・・・・・・・・大匙1.5
みりん・・・・・・・・・・・・・・大匙1
醤油・・・・・・・・・・・・・・・小匙1弱
【作り方】
1 (出汁を取って柔らかくなった)出し昆布を細かく切ります
2 鍋に昆布と調味料全てを入れ弱火で煮詰めます。2~3分したら、ごまも加えます。汁気が無くなったら出来上がりです。
【コメント】
出汁を取った後の昆布を使って、たっぷりのすりごまが美味しい佃煮にしました♪
子供と食べれる薄味です(*^^*)オニギリにもどうぞ♪
【本日のご用命は】