ごま&黒糖のきな粉食パン


ご提案者:NOZAёMi 様
お料理名:ごま&黒糖のきな粉食パン


【材料】(1斤)

A強力粉・・・・・・・・・・・・・250g
Aきな粉・・・・・・・・・・・・・10g
A黒糖・・・・・・・・・・・・・・9g
A砂糖・・・・・・・・・・・・・・10g
A練りごま・・・・・・・・・・・・大匙1
A粗塩・・・・・・・・・・・・・・2g
Aグレープシードオイル・・・・・・20g
A黒ゴマ・・・・・・・・・・・・・大匙1
水180ml ・・・・・・・・・・・・・ドライイースト2g


【作り方】

1 パンケースに、水を入れます

2 ボールにAを入れて泡だて器等でよく混ぜ、パンケースの水に覆い被さる様に入れます

3 中央にくぼみを作り、イースト菌を乗せます

4 小麦グルメパン(ゴパンの場合)にセットして焼きます

5 出来たら、ケースから取り出し、網の上で冷まします粗熱が取れてから切ります

【コメント】
ごまがしっかりきいて美味しい仕上がりです♪
きな粉で、子供も食べ易く栄養価もUPさせました☆


【本日のご用命は】

プライム黒ごまいりごま90g

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