ご提案者:いさき様
お料理名:糸昆布と金ごまのあっさり煮
【材料】(2人分)
糸昆布・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
金ごまいりごま・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
めんつゆ・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
【作り方】
1 出汁をとった後の昆布を使用する場合は千切りにしておく。
2 小鍋に1を入れて砂糖を振り、水、めんつゆも加えて煮詰めていく。
3 水分がなくなってきたら金ごまを振って完成。
【コメント】
出汁用昆布を再利用できる、お手軽な箸休めです!
【本日のご用命は】