糸昆布と金ごまのあっさり煮

itokonbu


ご提案者:いさき様
お料理名:糸昆布と金ごまのあっさり煮


【材料】(2人分)

糸昆布・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
金ごまいりごま・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
めんつゆ・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2


【作り方】

1 出汁をとった後の昆布を使用する場合は千切りにしておく。

2 小鍋に1を入れて砂糖を振り、水、めんつゆも加えて煮詰めていく。

3 水分がなくなってきたら金ごまを振って完成。

【コメント】
出汁用昆布を再利用できる、お手軽な箸休めです!


【本日のご用命は】

金ごまいりごま
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