ご提案者:いさき様
お料理名:アジの香味ごま焼き
【材料】(2人分)
アジ・・・・・・・・・・・・・・・・1本
酒・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
ニンニク生姜みじん切り・・・・・・・各小さじ1/4
金ごまいりごま・・・・・・・・・・・大さじ1
【作り方】
1 アジは3枚に卸し、酒・醤油・ニンニク生姜を合わせたタレに漬けておく。
2 表面に金ごまいりごまを充分にまぶし、180度のオーブンで15分焼いたら完成。
【コメント】
香味ダレと金ごまのタッグはテッパンです!
【本日のご用命は】