ご提案者:ゆるんふる様
お料理名:豆苗と春菊のすりごまジュワっとサラダ
【材料】(3人分)
豆苗…1/2パック
春菊…1束
もみのり…1枚分
金ごますりごま…大さじ3
胡麻油…大さじ3
醤油…大さじ2
【本日のご用命は】
金ごますりごま60g
【作り方】
①春菊と豆苗は食べやすい大きさに切り、お皿に盛りつける
②もみのりを散らし、すりごまをふりかける
③胡麻油を煙が出るまで熱し、サラダの上からジュワっとかける
④醤油をかけて、できあがり♪
【コメント】
豆苗と春菊のバランスはお好みでどうぞ♪
すりごまと胡麻油の香ばしさで、たっぷり美味しく緑黄色野菜が採れますよ~(*^_^*)
油をかける時は、アツアツなので気をつけてくださいね(^o^)/