提案者:ペンネーム ぷち。様
料理名:ごまかぼちゃ包み
【材料】(1人分)
・かぼちゃ・・・・・・・・80g
*金ごますりごま・・・・・小さじ1
*レーズン・・・・・・・・10粒
*牛乳・・・・・・・・・・少々
・餃子の皮・・・・・・・・4枚
【作り方】
1.耐熱容器にかぼちゃを入れ、ラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱する。
その間にレーズンをみじん切りにする。
2.熱いうちにかぼちゃを潰し、*を加えて混ぜる。
3.餃子の皮で包み、オーブントースターで両面焼き色が付くまで焼く。
【コメント】
香ばしさと自然の甘みがおいしい、素朴な味わいのおやつです。
なめらかな食感がお好みの方はかぼちゃの皮を取り除いて下さい。
かぼちゃの水分量が多い場合、牛乳は省いて下さい。
さつま芋で作ってもおいしいです♪
【本日のご用命は】