ペンネーム:あゆ様
お料理名:味そぼろご飯
【材料】（二人分）
ごはん・・・・・・・・・ １合
挽き肉・・・・・・・・・ 100ｇ
金ごま油・・・・・・・・ 小さじ１
★砂糖・・・・・・・・・ 大さじ１
★醤油・・・・・・・・・ 大さじ１
★みりん・・・・・・・・ 大さじ１
★ニンニク・・・・・・・ 小さじ1/2
★一味唐辛子・・・・・・ 少々
たまご・・・・・・・・・ １個
●砂糖・・・・・・・・・ 小さじ１
●塩・・・・・・・・・・ ひとつまみ
粉末和風だし・・・・・・ 小さじ１
ねぎ・・・・・・・・・・ 適量
金ごまいりごま・・・・・ 大さじ２
紅しょうが・・・・・・・ 適量
【作り方】
１.ごま油を熱したフライパンに入れて挽き肉を炒め、★を入れて味付けをします。
２.たまごを溶いて●を加え混ぜたらそぼろ状の炒り玉子を作ります。
３.炊き立てごはんに１、２、和風だし、刻みねぎ、ごまを混ぜ合わせ器に盛ります。紅ショウガをのせて完成。
【コメント】
炊き立てご飯に味そぼろを混ぜて簡単混ぜご飯♪胡麻をたっぷりと!
【本日のご用命は】
