生高菜とツナ缶のごまマヨ炒め

生高菜とツナ缶のごまマヨ炒め

提案者: 実有のママ様
お料理名:生高菜とツナ缶のごまマヨ炒め


【材料】(4人分)

金ごましょうゆ味風味  大さじ2杯(すり鉢ですっておく)
生の高菜        2束(1袋)
※灰汁抜きのために下茹でをして水気を軽く絞っておく
ツナの缶詰       80グラム缶(油ありの方)
マヨネーズ大さじ    2杯


【本日のご用命は】

金ごましょうゆ風味
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【作り方】

①下茹でをして軽く水気を絞った高菜を3センチほど切る。
②ツナ缶の油だけを熱したフライパンに入れ、その油高菜をサッと炒める。
③ さらにツナとマヨネーズを入れ炒めて、仕上げにすった金ごましょうゆ味風味を入れ軽く合わせる。


【コメント】

金ごましょう油風味・ツナに味が付いているので、これで十分な味付けです。