提案者：ぷち。様
料理名：とりあえず！の金ごまキャベツ

【材料】（2人分）
・キャベツ　・・・・・・・・・・3枚
・金ごま油　・・・・・・・・・・小さじ1
・海苔　・・・・・・・・・・全形4分の1枚
・塩麹　・・・・・・・・・・適量

【本日のご用命は】
金ごまいりごま

【作り方】
1．キャベツを一口大にちぎる。芯の部分は包丁でスライス。耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで1～2分加熱する。
2．熱々のうちに塩麹加えてよく和える。
3．金ごま油と小さくちぎった海苔を加えて和える。

キャベツがモリモリ食べられる簡単レシピです♪
とりあえず一品という時に重宝します。
金ごま油の風味を生かすために材料は極シンプルに。
キャベツが熱々のうちに塩麹と和えることで、塩味がよく馴染みます。
写真は春キャベツで作ったものです(^-^)