ご提案者：小夜子　様
お料理名 豆苗と超しっとりマグロユッケの胡麻和え

【材料】（2人分）
豆苗1/2p
ビンチョウマグロ200g
A
金ごますりごま
コチュジャン小さじ1
にんにくすりおろし小さじ1
醤油小さじ1
ごま油小さじ1/2

【本日のご用命は】
金ごますりごま６０ｇ

【作り方】
1　豆苗は根を切り落として1/4にカットして湯がき、冷水に取る。
2　ビンチョウマグロは食べやすい大きさに切ってAに漬け込む。
3　1と2をざっくり混ぜて完成。

【コメント】
金ごまにコチュジャンとニンニクが合わさって
韓国風の味付けになりました♪
ご飯に乗せてユッケ丼にするのもおすすめです～