ご提案者:umi 様
お料理名 金ごまアボカドディップ
【材料】(二人分)
アボカド1/2個
醤油小さじ1
金ごま練りごま10g
金ごますりごま小さじ1
クラッカー12枚
【本日のご用命は】
金ごますりごま55g
【作り方】
1 アボカドは種を取り、フォークの背で粗くつぶしておく
2 1に金ごま練りごまと醤油を加えてよく混ぜる
3 ココットに入れて金ごますりごまを振って完成
4 クラッカーに適量乗せていただく
【コメント】
メキシコ料理では定番の、ごまとアボカドの組み合わせ!
ビールを始め、ワインやテキーラなど、幅広いお酒に相性バッチリです♪^^