ペンネーム:あゆ様
お料理名:かぼちゃのゴマおやき
【本日のご用命は】
【材料】（１人分）
かぼちゃ（皮無し）200g
砂糖 小さじ１
塩 ふたつまみ
粉末和風だし 小さじ1/2
片栗粉 大さじ２
金ごまいりごま 適量
【作り方】
１.かぼちゃを１cmくらいの厚さに切りレンジokの袋に入れて
600Ｗで柔らかくなるまでレンジにかける。
２.柔らかくなったら麺棒で袋の上から叩いてつぶし、
ボウルに中身を移して★を加え混ぜる。
３.形を整え、ごまをつけてオリーブオイルをしいて両面焼く。
【コメント】
ほんのり甘いかぼちゃのおやき^^
ごまをつけて焼くことで食感がプラスされました。