日別アーカイブ: 2015/03/16

ブロッコリーの胡麻マヨサラダ

0316

お料理名 ブロッコリーの胡麻マヨサラダ
ご提案者 いさき 様

本日のご用命は 金ごますりごま55g

【材料】(2人分)
ブロッコリー・・・1/2株
マヨネーズ・金ごますりごま・・・各小さじ2
醤油・・・少々

【作り方】
1 ブロッコリーは小房に分け、芯は薄切りにして茹でておく
2 調味料をあわせておく
3 1の粗熱がとれたら2を加えてさっくりと混ぜる

【コメント】
水っぽくならないようにブロッコリーはザルに上げて
しっかり水分をとってください。
塩分は醤油で調整できます。