金ごま本舗の金ごまで料理をする人「金ごま味人（びじん）」
金ごま本舗の金ごまの料理を食べる人を「金ごま美人（びじん）」
金ごま本舗をこよなく愛していただける人を「金ごま美心（びじん）」
金ごま本舗は、９月が上半期決算です
決算期だからと言って営業に鞭を入れることはしません
馬なり、牛なりの自律営業が基本です
売上を求めるのでなく、商品の市場への浸透を第一義と考えています
「誰かに伝えたい此の味」
これが金ごま本舗の営業の心です
日別アーカイブ: 2014/09/19
９月19日 金ごますりごまのレッドオニオンサラダ
お料理名 金ごますりごまのレッドオニオンサラダ
ご提案者 いさき 様
本日のご用命は 金ごますりごま５５ｇ
【材料】（2人分）
サラダ菜 1玉
トマト 小1個
レッドオニオン 1/2個
生ワカメ 50g
きゅうり 1本
金ごますりごま 大さじ1
金ごまぽん酢 適宜
【作り方】
1 レッドオニオンは薄切りにしてしばらく酢水に浸し、水気を切っておく
2 きゅうりは斜め切りにしておく
3 器にサラダ菜をしき、きゅうり、ワカメ、レッドオニオンの順に盛り付け
周りにトマトをあしらう
4 金ごますりごまをたっぷり振って、金ごまぽん酢でいただく
【コメント】
レッドオニオンを酢水にさらすことで、より鮮やかな発色になります。