日別アーカイブ: 2014/05/30

金ごまサバチャーハン

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ご提案者:satomi 様
お料理名:さばごまチャーハン


【材料】(2人分)

塩さば・・・・・・・・・・1枚
ごはん・・・・・・・・・・茶碗2杯
卵・・・・・・・・・・・・1個
小松菜・・・・・・・・・・1/4束
長葱・・・・・・・・・・・1/2本
ごま油・・・・・・・・・・小さじ1
金ごまいりごま・・・・・・大さじ1


【本日のご用命は】

金ごまいりごま75g
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【作り方】

1 さばはグリルで焼いてほぐしておく。
2 長ねぎはみじん切り、小松菜は小口切りしておく。
3 フライパンにごま油を熱し、2を炒めて卵を流し入れてスクランブルエッグ状にする。
4 1とごはん、金ごまも加えて混ぜ合わせる。


【コメント】

少し塩分の強い塩さばが最適です。
彩りもきれいな和風チャーハン♪おすすめです!

 

広島カープと掛けて?

<なんととく?>

 大根畑ととく!

<その心は?>

 大きく育つと引き抜かれる

昨日は、マエケンの頑張りもあり広島最速30勝!
大きく育っているマエケンもいずれ引き抜かれるかと心配です.

バリバリのカープファンではありませんが、
カープが勝てば気分が良いですね。

広島生まれですから、
子供の頃からカープっ子でした。
でもあまり野球に関心が無くて、
親父が買ってくれたグローブはカビが生えて、
雨ざらしのバットは曲がってしまっていました。
野球より、野や山に咲く花や鉱物(石ころ)に興味がありました。

社員には、
実際に引き抜かれと困りますが、
引き抜かれるほどまっすぐ大きく育って欲しいと思っています。

まがった大根、二股になった大根は商品になりません。
ただし、根性大根は買います。