ご提案者：ひらり様
お料理名：ごまたっぷり♪松風焼き
【材料】（４人分）
鶏ひき肉 ・・・・・・・・・・１５０ｇ
木綿豆腐 ・・・・・・・・・・１丁
卵 ・・・・・・・・・・１個
味噌 ・・・・・・・・・・大さじ１．５
マヨネーズ ・・・・・・・・・・大さじ１
みりん、酒 ・・・・・・・・・・各大さじ１
パン粉 ・・・・・・・・・・１カップ
しょうが ・・・・・・・・・・１片
金ごまいりごま ・・・・・・・・・・大さじ３
【本日のご用命は】
金ごまいりごま
【作り方】
①豆腐は１０分程度水きりをしておく
②ボウルにごま以外の調味料と卵を入れてよく混ぜ、ひき肉、豆腐の順に加えて粘りが出るまでよく練る
③天板にオーブンシートを敷き、②を四角く形を整え、金ごまをたっぷりとふる
④２００℃のオーブンで２０～２５分焼いたら出来上がり
【コメント】
我が家ではおせち以外でも食卓に。
ふんわりとしていてとても美味、ごまのプチプチ感がとてもマッチ♪
金ごま本舗では、
茶っ葉の代りに金ごまいりごまをお急須にいれて熱湯を加えて飲む
金ごま茶をおすすめしています
弊社に来られたお客様には”金ごま茶”でおもてなしをしています
皆様、いい香りがしますね、おいしいと言っていただけます
おいしいと一言いうと３盃ぐらいすすめられてしまいます
いろんな機会に金ごま茶をＰＲしていますが、
なかなか普及しません
金ごま本舗では、毎月懸賞企画をやっています
懸賞に応募いただいたからコメントをいただくことがあります
たまたま、ありがたい金ごま茶のコメントをいただいたのでご紹介をします
> 今年も大変お世話にならせて頂きました。
> 現在「香り金ごま茶」で作る「金ごま茶漬け」にハマっております。
> 美しい黄金色の金ごま茶は一見お出汁に見えるため、お客様をおもてなしする時に金ごま茶漬けをお出しするとびっくりされますが、美味しい・珍しい・縁起がいいと喜ばれます。
> 嬉しくて金ごま大使気取りで金ごま普及活動に努めている次第です（笑）
> ご飯に千切りの長芋・角切りのマグロの順に乗せ、金ごま茶とわさび醤油をかけて味わう金ごま茶漬けが最も評判です（手前味噌で申し訳ございません）。
> 紅白金で縁起がいいので新年会の〆にもお出ししようと考えています。
> さい胡麻で…失礼！最後までお読み頂きありがとうございます。
> 来年もどうぞ宜しくお願い致します。
> 金ごま本舗さんに胡麻んと（ごまんと）幸せが舞い込むことを願っております。
ティーパックもあります
金ごま茶５ｇ×１５ｐ