日別アーカイブ: 2013/08/15

金ごまいりごまで金ごまたっぷり☆蒸し豆腐&野菜

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ご提案者:NOZAёMi 様
お料理名:金ごまたっぷり☆蒸し豆腐&野菜

【材料】(1人分)

豆腐・・・・・・・・・・1/2丁
キャベツ・・・・・・・・1/4玉

(タレ)
金ごまいりごま・・・・・大匙1
黒ごま・・・・・・・・・小匙1
金ごまポン酢・・・・・・大匙2~3

【作り方】

1 キャベツを洗いざく切りにします。  豆腐は、8等分ほどに切ります。

2 鍋に水を張り、蒸し皿にキャベツと豆腐を乗せて火にかけます。 中火→弱火で、キャベツがしんなりするまで蓋をしてコトコト蒸します。

3 タレを合わせます。

【コメント】
蒸して甘いキャベツとお豆腐を“金ごま”たっぷりのタ
レで頂きます♪さっぱりと美味しいヘルシーな一品です。
お好みのお野菜を加えてお作り下さい(*^^*)


【本日のご用命は】

金ごまいりごま
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プライム黒ごまいりごま90g

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