山芋ときゅうりのさっぱり和え
ご提案者：明日葉様
お料理名：山芋ときゅうりのさっぱり和え
【本日のご用命は】
金ごますりごま７０ｇ・金ごますりごま６０ｇ
金ごますりごま４ｇ×８ｐ
８分すりタイプ金ごますりごま
材料（２人分）
山芋 １５㎝
きゅうり １/２本
金ごますりごま 少々
ポン酢 適量
塩 少々
作り方
①きゅうりは塩で板ずりし短冊切りにする。
②山芋は皮をむききゅうりと同じくらいの大きさに切る。
③きゅうりと山芋を混ぜ金ごますりごまとポン酢をかければ出来上がり。
コメント：お好みで大葉や梅干しを加えるのもお勧めです。