日別アーカイブ: 2011/07/21

【火を使わないレシピ】ワイルドキャベツの海苔・ごまおひたし(再掲載)

ご提案者:思慕りん様
お料理名:ワイルドキャベツの海苔・ごまおひたし

【本日のご用命は】
金ごますりごま70g金ごますりごま60g
金ごますりごま4g×8p
8分すりタイプ金ごますりごま

材料 4人分
キャベツ    6枚~
海苔      1枚
金ごますりごま 適量
A:醤油    大さじ2
だし汁   大さじ3

作り方
1.「A」を合わせる
2.キャベツは食べやすい大きさに、手でちぎりさっと
ゆがいて、ざるに広げ冷ましておく。
3.「1」の半量で「2」を和えて、一度絞り、残りの
「A」でもう一度和え、ちぎった海苔とすりごまを加える。

コメント 包丁もレンジも火も不要!?