日別アーカイブ: 2009/12/10

さつまいものごま団子

ご提案者:ひらり様
お料理名:さつまいものごま団子

【本日のご用命は】
金ごまいりごま85g金ごまいりごま75g
金ごまいりごま5g×8p

材料(4人分)
さつまいも 1本
マーガリン 大さじ1
金ごまいりごま 大さじ4~5
砂糖 大さじ1
卵 1個

作り方
①さつまいもは電子レンジでやわらかくしたら、ボウルに入れてつぶす
②①に砂糖、マーガリンを加えてさらに混ぜる
③小判型にまるめ、溶き卵をからめ、ごまを入れたトレイに入れ、
全体にごまをたっぷりまぶす
④オーブントースターで焼き色がつくまで5分くらい焼く

コメント:お弁当メニューにも最適です。
ごまの香ばしさと甘いサツマイモが相性抜群です!