日別アーカイブ: 2009/02/05

チーズ入りトンカツ

ご提案者:明日葉様
お料理名:チーズ入りトンカツ

【本日のご用命は】
金ごまいりごま85g金ごまいりごま75g

材料(2人分)
豚肉(トンカツ用) 2枚
スライスチーズ 2枚
卵 1個
塩、こしょう 少々
金ごまいりごま 適量
パン粉 適量
小麦粉 適量

作り方
①豚肉の中央を切り1枚に
広げる。
②豚肉に塩、こしょう、小麦粉を
振りチーズを折りたたんではさむ。
③卵を溶き②につける。
④バットにパン粉と金ごまいりごまを
広げ③にしっかりとつける。
⑤④を油で揚げれば出来上がり。

コメント:チーズ入りなのでボリューム満点です。
冷めてもおいしいのでお弁当にも
お勧めです。