日別アーカイブ: 2009/01/31

簡単!サラダ恵方巻き

ご提案者:ひらり様
お料理名:簡単!サラダ恵方巻き

【本日のご用命は】
金ごまいりごま85g金ごまいりごま75g

材料(4人分)
焼き海苔 4枚
酢飯 適量
金ごまいりごま 適量
ツナ缶 1缶
卵 2個
カニかま 12本
サニーレタス 数枚
マヨネーズ 適量

作り方
①卵は、砂糖、みりん、だしの素少々(材料外)を加え、だし巻きをつくる
②ツナ缶は油をきっておく。酢飯にいりごまをお好きなだけ混ぜ合わせる
③巻きすの上に海苔を広げ、上のほうを少しあけていりごま入り酢飯を薄く敷く
④手前のほうに卵焼き(だし巻き)・かにかま・ツナ缶をのせ、その上にマヨネーズ
をかけ、サニーレタスをのせる
⑤具を押さえながらしっかり巻き、巻きすの上から形を整える

コメント:子供と一緒に作ってもよし、中身のアレンジも可能です!今年の節分は、
自宅で恵方巻きを作ってみるのはいかがですか?