日別アーカイブ: 2008/12/09

卵とわかめの中華スープ

ご提案者:明日葉様
お料理名:卵とわかめの中華スープ

【本日のご用命は】
金ごまいりごま85g・金ごまいりごま75g

 材料(2人分)
 卵 1個
 わかめ(乾燥) 少々
 金ごまいりごま 少々
 鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1
 醤油 大さじ1/2
 水 
 
 作り方
 ①わかめはさっと水洗いする。
 ②卵を溶きほぐす
 ③鍋に水をいれ鶏ガラスープ、醤油をいれ
  沸かし②と①を加え火を止める。
 ④最後に金ごまいりごまを加えれば
  出来上がり。
 
 コメント:とても簡単にできるのでお勧めです。
      お好みでねぎを加えると更に
      美味しくなります。