日別アーカイブ: 2008/09/17

キャベツとカニ風味かまぼこのサラダ

ご提案者:明日葉様
お料理名:キャベツとカニ風味かまぼこのサラダ

【本日のご用命は】
金ごますりごま70g・金ごますりごま60g

 材料(2人分)
 キャベツ 4枚
 カニ風味かまぼこ 4本
 
(A)
 マヨネーズ 大さじ2
 金ごますりごま 小さじ1
 砂糖 少々
 塩 少々
 こしょう 少々
 
 作り方
 ①キャベツを千切りにし、電子レンジで
  少し加熱し柔らかくしておき冷ます。
 ②カニ風味かまぼこを手で細かく裂く。
 ③(A)をよく混ぜ合わせておく。
 ④①のキャベツを②のカニ風味かまぼこを
  合わせ、③を加え混ぜれば出来上がり。
 
 コメント:お好みでコーンを加えても
      また違う味が楽しめます。