日別アーカイブ: 2008/09/02

アボカドとトマトのサラダ

ご提案者:明日葉様
お料理名:アボカドとトマトのサラダ

【本日のご用命は】
金ごますりごま70g・金ごますりごま60g

 材料(2人分) 
 アボカド 1個
 トマト 1個

(A)
 マヨネーズ 大さじ
 醤油 小さじ1
 金ごますりごま 少々
 
 作り方
 ①アボカドは縦半分に切り
  種をとり一口サイズに切る。
 ②トマトもアボカドと同じくらいの
  大きさに切る。
 ③(A)をよく混ぜ合わせ
  ごまマヨネーズを作る。
 ④①と②を合わせ③のごまマヨネーズを
  かければ出来上がり。

 コメント:お好みでわさびを少量加えると
      香りがよくお勧めです。