日別アーカイブ: 2008/09/01

黒ごまドーナツ

ご提案者:明日葉様
お料理名:黒ごまドーナツ

【本日のご用命は】
プライム黒ごまいりごま90g

 材料(4人分)
 ホットケーキミックス 200g
 卵 1個
 牛乳 少々
 砂糖 少々
 プライム黒ごまいりごま 適量
 サラダ油 適量
 
 作り方
 ①卵、牛乳にプライム黒ごまいりごま、砂糖
  ホットケーキミックスを加えよく混ぜる。
 ②しばらく生地をねかせてしっとり
  させる。
 ③生地を平らにのばし、ドーナツの型で
  ぬくか、一口サイズに丸める。
 ④サラダ油で色よく揚げれば出来上がり。

 コメント:揚げたてもおいしいですが、
      少し時間が経つとしっとりしてきて
      また違うおいしさが楽しめます。