我が家のふきみそ

0427
お料理名 我が家のふきみそ
ご提案者 ひらり様

【材料】(4人分)
ふきのとう・・・10個
みそ・・大さじ3
砂糖・・・大さじ2
みりん・・・大さじ2
ごま油・・・大さじ1弱
白ごま合わせごま・・・大さじ1

【作り方】
1.ふきのとうはしっかりと洗い、沸騰したお湯でさっと湯がきみじん切りにする。
2.フライパンにごま油を入れ、ふきのとうを軽く炒めたら、調味料とごまを加えて更に
炒めてできあがりです。

【コメント】
春の香りたっぷりです♪
おつまみにも最高、とてもおいしいので是非一度お試しください♪