お料理名　金ごまソースのパンケーキ　　
ご提案者 　いさき様

本日のご用命は　金ごまねりごま２００ｇ
金ごますりごま５５ｇ

【材料】（１枚分）
ホットケーキミックス・・120g
牛乳・・・・120g
卵・・・・・1個
ソース
金ごま練りごま・・大さじ2
砂糖・・・・大さじ1
牛乳・・・・・・1/2カップ
くるみ粗みじん・・大さじ1
金ごますりごま・・大さじ1/2
サラダ油・・・適宜

【作り方】
１.卵を割りほぐし、牛乳、ホットケーキミックスを加えて生地を作る
２.フライパンを熱してサラダ油をひき、1を両面焼く
３.フライパンに金ごま練りごまと砂糖を入れて温め 牛乳を少しずつ加えてのばしていき、ソースを作る
4.2に3をかけてくるみ、金ごますりごまを散らす

【コメント】
今流行りのマカダミアナッツソースのパンケーキを 金ごまで再現してみました。
金ごま練りごまは使いやすいので重宝してます。