豆腐とアボカドのサラダ

ご提案者:明日葉様
お料理名:豆腐とアボカドのサラダ

【本日のご用命は】
プライム白ごますりごま70g

 材料(2人分)
 アボカド 1/2個
 プチトマト 6個
 絹ごし豆腐 1丁
 玉ねぎ 1/4個

(A)
 マヨネーズ 大さじ2
 しょうゆ 少々
 プライム白ごま すりごま 適量

 作り方
 ①玉ねぎは薄くスライスし水に
  さらしておく。
 ②プチトマトは半分に切り、アボカドは
  一口サイズに切っておく
 ③豆腐を6つに切る。
 ④お皿に豆腐を並べその上に水気を
  きった①、②を盛り付け、よく混ぜた
  (A)をかければ出来上がり。

 コメント:(A)のしょうゆをポン酢に変えても
       また違った味が楽しめてよいです。