ごま香る焼きうどん(お醤油味)

ご提案者:明日葉様
お料理名:ごま香る焼きうどん(お醤油味)

【本日のご用命は】
金ごますりごま70g・金ごますりごま60g
プライム白ごますりごま70g

 材料(2人分)
 ゆでうどん 2玉
 サラダ油 大2
 豚肉こま切れ 50g
 にんじん 30g
 長ねぎ 30g
 キャベツ 50g
 金ごますりごま 小2

(調味料A)
 しょうゆ 大2
 塩・こしょう 少々
 
 
 作り方
 ①にんじんは薄切り、長ねぎはぶつ切り、
  キャベツはざく切りににする。
 ②フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒め
  にんじん・長ねぎ・キャベツも炒める。
 ③②にうどんを加えて炒め、
  (調味料A)で味をととのえ
  金ごますりごまを加え軽く混ぜれば出来上がり。

 コメント:ソース味の焼きうどんとは一味違った
      焼きうどんです。
      金ごますりごまの代わりに
      白すりごまを使っても美味しくできます。