カリカリベーコンと大根のサラダ

ご提案者:明日葉様
お料理名:カリカリベーコンと大根のサラダ

【本日のご用命は】
金ごまいりごま85g・金ごまいりごま75g

 材料(2人分) 
 大根 80g
 ベーコン 2枚
 
(A)
 めんつゆ 適量
 レモン汁 少々
 金ごまいりごま 適量
 
 作り方
 ①ベーコンを1㎝幅くらいに切り
  フライパンでカリカリになるまで
  炒め、油をよくきっておく。
 ②大根を細切りにし水にさらす
 ③(A)をよく混ぜ合わせる。
 ④水気をよくきった②の大根の上に
  ①のベーコンを乗せ③をかければ
  出来上がり。
 
 コメント:ベーコンのカリカリの食感が
      病みつきになる一品です。