きゅうりとかに風味かまぼこのサラダ

ご提案者:明日葉様
お料理名:きゅうりとかに風味かまぼこのサラダ

【本日のご用命は】
金ごますりごま70g・金ごますりごま60g

 材料(1人分)
 きゅうり 1本
 カニ風味かまぼこ 4本 
 塩 適量
 
(A)
 マヨネーズ 大さじ1
 金ごますりごま 小さじ1
 砂糖 少々
 醤油 少々
 
 作り方
 ①きゅうりを塩を使って板ずりし
  細く切る。
 ②カニ風味かまぼこを細くほぐす。
 ③(A)をよく混ぜごまマヨネーズを作る。
 ④①と②を合わせ③で和えれば出来上がり。
 
 コメント:カニ風味かまぼこの代わりに
      竹輪を使ってもおいしいです。