とりのゴマフライ

ご提案者:うらん
お料理名:とりのゴマフライ

【本日のご用命は】
プライム白ごまいりごま80g

材料( 4 人分)

作り方:とり胸肉は削ぎ切りで一口大にし、下味つけておき、
卵白を絡めゴマをたっぷりつけ、からっと揚げる。

コメント:
下味を和風にすれば和風味に洋風にも変化を
つければいろいろいけます!!
衣が香ばしくて癖になります。下味は濃い目がいいと思います。