チーズ in チキンカツ

ご提案者:明日葉様
お料理名:チーズ in チキンカツ

【本日のご用命は】
プライム黒ごまいりごま90g
プライム白ごまいりごま80g

 材料(3人分)
 鶏もも肉 3枚
 スライスチーズ 3枚
 塩、こしょう 少々
 卵 1個
 小麦粉 適量
(A) 
 プライム黒ごまいりごま 大さじ1
 プライム白ごまいりごま 大さじ1
 パン粉 適量
 
 作り方
 ①鶏もも肉を半分の厚みになるように切り
  チーズを挟みしっかりと押さえ、
  塩、こしょうを振る。
 ②①に小麦粉、卵をつける。
 ③バットに(A)を広げて②をつける。
 ④こんがりと油で揚げれば出来上がり。
 
 コメント:ゴマの香りが香ばしくご飯が
      すすむレシピです。