小松菜を使ったメニューアラカルト

菊の胡麻和え

ご提案者:ISHIDA様
お料理名:菊の胡麻和え

【本日のご用命は】
金ごますりごま70g・金ごますりごま60g
金ごますりごま4g×8p
8分すりタイプ金ごますりごま

●材料(2人分)

食用菊 1パック  
すりごま 50グラム 
お酢、砂糖適量

●作り方
    
菊を洗い茹でる (花びらのみ) 2分ぐらい
お酢 砂糖  自分の好みで、和える。 
大スプーン2 砂糖 同量
最後にすりごまをかける。
好みでゆずをかける、 

コメント: 季節を感じるレシピ
     菊の胡麻和え(おつまみにも好評) 子供も大好きです。