ご提案者：ひらり様
お料理名：牛肉と春菊のおかずサラダ
【本日のご用命は】
金ごまいりごま８５ｇ・金ごまいりごま７５ｇ
金ごまいりごま４３ｇ
金ごまいりごま５ｇ×８ｐ
繁盛店のごま「金ごまいりごま５００ｇ」
材料（２人分）
牛肉 １００g
春菊 １束
金ごまいりごま 大さじ２
ぽんず 大さじ２
ごま油 適量
マヨネーズ 適量
サラダ油 小さじ２
作り方
①フライパンを熱し、サラダ油を入れ、牛肉を炒める
②ボウルに、ぽんずとごま油を入れて混ぜ、あつあつの①と食べやすい大きさに切っ
た春菊を入れてよく混ぜる
③器に②をのせ、ごまをたっぷりとふりかけ、マヨネーズを上から適量かけていただ
く
コメント：ボリュームサラダです！
春菊は生で食べるとやみつきです。お好みで、
ラー油や、コチュジャンをあわせても◎！