お料理名　元気の出る♪鶏ごぼうの炊き込みご飯

ご提案者　ひらり 様

本日のご用命は　金ごまいりごま７０ｇ

【材料】（4人分）
米２合
油揚げ　１枚
ごぼう　１本
鶏モモ肉　１／２枚
にんじん　１／２本
金ごまいりごま　大さじ３

調味料A
しょうゆ　大さじ２
酒　大さじ１
みりん　大さじ１
砂糖　大さじ１

調味料B
しょうゆ　大さじ１
だしの素　小１強

【作り方】
1 鶏モモ肉は、一口大に切り、ごぼうはささがき、にんじんと油揚げは細切りにする。
2 フライパンで鶏モモ炒め、色が変わったらごぼうとにんじんも加えて炒める。火が通ったら、油揚げ加える。
3 ひたひたの水と調味料Aを加え、水分がなくなるまで煮詰める。
4 炊飯器に分量の水と調味料Bを入れ、炒めた具を上にのせ、炊き込みご飯モードで炊く。
5 炊き上がったら混ぜ、茶碗にもったらたっぷりとごまをかけて完成。

【コメント】
夏でもパクパク食べられるごはんメニューです！炊きたてもおいしいです
が、おにぎりにして冷えても美味です。ごまをたっぷりとかけるとさらに栄養満点♪